Σύνδεση
Υπηρεσίες Βίντεο
Οδηγίες Αναφορά προβλήματος Όροι χρήσης Επικοινωνία Σχετικά Στατιστικά
Ζωντανές μεταδόσεις Βιντεοθήκη Εκπαιδευτικά κανάλια
Επισκεφθείτε την αναβαθμισμένη πλατφόρμα βίντεο υπηρεσιών στο vod-new.sch.gr

Αναπαραγωγή του βίντεο με Flash Player
Παραδοσιακοί Ρεβιθοκεφτέδες Σίφνου

Δημιουργός : vafent
Ημερομηνία ανάρτησης : 11/5/2011, 11:23
Διάρκεια : 00:05:21
Κατηγορίες : Σχολικά Μαγειρέματα

Ερέβινθος, ρεβίθι, αλλά και ρεβύθι, με την παλαιότερη ορθογραφία. Όσπριο που μεγάλωσε και μεγαλώνει γενιές Ελλήνων. Μας χαρίζει δύναμη και ευεξία, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, αποτελώντας έτσι αναπόσπαστο κομμάτι της μεσογειακής διατροφής. Συνοδεύει όμορφες και αυθεντικές στιγμές της ζωής, πρωταγωνιστεί στην ελληνική παραδοσιακή κουζίνα, στα πανηγύρια της Σίφνου και της Σερίφου, στα παραμύθια (πάντα μαζί με το κουκί ή με μια πριγκιποπούλα), στηρίζει τη νηστεία... Ρεβιθάδα, ρεβιθοκεφτέδες. Στο βίντεο που ακολουθεί, σεβαστήκαμε την παλαιότερη γραφή, όπως επέλεξε η ομάδα. Από τα χαρακτηριστικά, λοιπόν, εδέσματα του νησιού: ετοιμάζουμε για σας ...ρεβυθοκεφτέδες σε σιφνέικο ελαιόλαδο!


Δραστηριότητα του βίντεο

Προβολές : 5034 (504ο σε κατάταξη)
Αξιολόγηση :
  • 3.73/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
3.73/5 (431 ψήφοι)

Μοιραστείτε το


Συζήτηση για το βίντεο

Τα σχόλια επιτρέπονται μόνο σε εγγεγραμμένους χρήστες